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La boîte de provision polyvalente d'Eulenschnitt : des lasagnes pour toutes les occasions!

Aujourd'hui, nous aimerions vous montrer à quel point la boîte de rangement d'Eulenschnitt peut être polyvalente. Avec cet ustensile de cuisine pratique, vous pouvez non seulement stocker de la nourriture, mais aussi évoquer de délicieux plats. Nous avons mis au point pour vous une délicieuse lasagne parfaite pour le stockage et la congélation.


Ingrédients:
  • 500g de viande hachée
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 400g de tomates tamisées
  • 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées (ou de basilic frais)
  • 200g de feuilles de lasagne
  • 250g de mozzarella, râpée
  • 100g de parmesan râpé

Pour la sauce béchamel:
  • 60g de beurre
  • 50g de farine
  • 500ml de lait
  • sel, poivre et muscade au goût

Guide:
  1. Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  2. Ajouter les tomates filtrées et la pâte de tomate et bien mélanger. Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes italiennes. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes (ou plus selon le temps dont vous disposez).
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Dans la boîte de stockage de la coupe de hibou, étaler une couche de viande hachée et de sauce tomate, suivie d'une couche de feuilles de lasagne. Répétez ce processus jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés.
  5. Pour la sauce béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait en remuant continuellement pour éviter l'agglutination. Porter la sauce à ébullition et épaissir à feu doux en remuant constamment. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade.
  6. Versez une couche de sauce béchamel sur la dernière couche de feuilles de lasagne dans le moule de stockage. Saupoudrer de mozzarella et de parmesan.
  7. Couvrir la lasagne (avec du papier d'aluminium) et cuire au four préchauffé pendant environ 30-35 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et délicieusement parfumée.







Bien sûr, vous pouvez également préparer une version végétarienne et congeler l'excès de sauce restant. Une lasagne en stock est toujours utile, de sorte que la poêle avec couvercle peut également être congelée parfaitement. Essayez-le ! Nous espérons avoir pu vous inspirer et vous souhaitons une bonne imitation!

Votre équipe Jinny Joes



Un petit conseil: Bien sûr, vous pouvez également préparer des brownies super délicieux dans le pot de stockage et les donner avec le pot de stockage. Ou vous pouvez, par exemple, stocker des biscuits, des boules d'énergie, des barres de muesli ou des mélanges de céréales maison dans la boîte de stockage. Cela rend non seulement votre cuisine plus ordonnée, mais vous permet également d'avoir toujours quelque chose de délicieux à portée de main, que ce soit pour la petite faim entre les deux ou pour une occasion spéciale. Les possibilités sont infinies !

Ici vous trouverez beaucoup de grands pots de stockage de différentes tailles: Boîte à provisions